|
De første hardcore chilidyrkere er begyndt at melde sig på banen her i butikken, så du må nok også hellere blive præsenteret for en af de spændende poser chilifrø, som allerede ligger klar på salgshylden:
Chiang Rai, som også kaldes Big Thai chili, behøver du ikke meget plads for at dyrke. Planten bliver ikke ret høj og kan dyrkes både direkte i jorden eller i krukker. Den producerer rigtig mange chili, som kan tørres, fryses, spises frisk, lagres i olie eller eddike. Den har en frugtagtig smag og ligger på skalaen medium stærk.
|
